Bocconcini Albe de mozzarella fresca (bolas de 68gr)

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Mozzarella fresca elaborada a partir de leche pasterizada de vaca (85% mínimo) y búfala (5% mínimo). Es de color blanco y tiene una textura jugosa y suave. Se presenta en bolas de 67gr aproximadamente, sumergidas en suero. Se utiliza en ensaladas, pizzas y elaboraciones culinarias de tipo italiano.

Unidad de venta: Cubo de 1,5kg.

Caducidad: 25 días.

Conservación: Conservar refrigerado a una temperatura entre 1º y 8ºC. Una vez abierto, consumir en los próximos 3 días.