Cheddar naranja inglés

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Queso de origen inglés, procedente de la región de Somerset. Es un queso de pasta dura prensada. Es de color naranja y tiene una textura lisa y firme. Es un queso de sabor y aroma suave, que con el tiempo gana un toque a frutos secos. Es ideal para acompañar hamburguesas y sándwiches y también para cortar en dados sobre ensaladas.

Unidad de venta: Pieza de 3kg aproximadamente.

Origen: Inglaterra.

Tipo de leche: pasterizada de vaca.

Maduración: 3 meses.

Conservación: mantener refrigerado a una temperatura de 5ºC aproximadamente.