Cobertura de chocolate con leche Galaxie 41% Weiss

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Cobertura elaborada a partir de habas de cacao procedente de África, Madagascar, Ecuador y Venezuela. Sus ingredientes presentan las siguientes proporciones: 35% de cacao, 36% azúcar y 5,5% grasa láctea. Es una cobertura de textura cremosa. Tiene un sabor y aroma intenso con toques finales a miel. Es de color claro y con brillo.

Unidad de venta: Cubo de 5kg

Conservación: mantener en un lugar fresco y seco a una temperatura de 18ºC. Proteger de la humedad

 

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