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Nata vegetal elaborada especialmente para su uso en pastelería y heladería. Aporta un gran rendimiento, calidad y sabor. Monta 3 veces su volumen y las elaboraciones mantienen un aspecto perfecto durante más tiempo gracias a que el producto no desuera. Para conseguir un resultado óptimo, añadir azúcar antes de montar, batir unos segundos lentamente y a continuación a máxima velocidad.
Aplicaciones: perfecta para elaboraciones de repostería (tartas dulces, rellenos, pasteles…). Permite la congelación de las elaboraciones.
Conservación: mantener refrigerado entre 2º y 6ºC. Una vez abierto consumir en los próximos 5 días
Unidad de venta: Brik de 1 litro
