Queso El Abuelo Ruperto 750gr

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Queso ecológico producido en la provincia de Murcia con leche cruda de oveja. Esta Quesería utiliza la leche recién ordeñada, que va directamente por un conducto de la máquina de ordeño a la cuba de elaboración. El alimento de las ovejas es cultivado en la propia Quesería, teniendo así un control exhaustivo de lo que comen las ovejas. El Abuelo Ruperto es un queso de una maduración de 1 año aproximadamente,

 

Origen: Murcia

Tipo de leche: cruda de oveja

Maduración: hasta 1 año

Conservación: se recomienda mantener el queso refrigerado a una temperatura entre 5 y 10ºC

Unidad de venta: pieza de 750gr aproximadamente