Detalles del producto
Origen: Inglaterra
Tipo de leche: pasterizada de vaca
Maduración: 3 semanas
Caducidad: 3 meses
Conservación: mantener refrigerado a una temperatura de 5ºC aproximadamente
Unidad de venta: Pieza de 1,5kg aproximadamente
Wensleydale mango-naranja
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Queso de origen inglés. El queso se elabora añadiendo trozos de mango y naranja al clásico queso Wensleydale, el cual se deja madurar sólo 3 semanas, adquiriendo así un sabor fresco y dulce. Está combinación proporciona al queso un sabor único. En cuanto a las aplicaciones se puede incorporar a tablas de quesos, consumir en ensaladas, salsas o como postre.
