Detalles del producto
Origen: Cádiz.
Tipo de leche: pasterizada de cabra payoya.
Maduración: mínimo 2 meses.
Caducidad: 1 año.
Conservación: mantener refrigerado entre 2 y 6ºC.
Queso de cabra azul Andazul 2kg
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Queso azul elaborado con leche de cabra payoya. Su corteza esta limpiada con aceite de oliva procedente de la Sierra de Cádiz. Es el primer queso azul que se elabora en Andalucía. La quesería Andazul, elabora este queso de personalidad propia, reconocido a nivel internacional. La calidad de la leche de cabra payoya y el saber tradicional hacen de este queso azul un producto excepcional.
Unidad de venta: Pieza de 2kg aproximadamente.
