Wensleydale arándanos

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Queso de origen inglés. El queso se elabora añadiendo trozos de arándanos al clásico queso Wensleydale, el cual se deja madurar sólo 3 semanas, adquiriendo así un sabor fresco y dulce. Está combinación proporciona al queso un sabor único. En cuanto a las aplicaciones se puede incorporar a tablas de quesos, consumir en ensaladas, salsas o como postre.

Origen: Inglaterra

Tipo de leche: pasterizada de vaca

Maduración: 3 semanas

Caducidad: 3 meses

Conservación: mantener refrigerado a una temperatura de 5ºC aproximadamente

Unidad de venta: Pieza de 1,5kg aproximadamente