Detalles del producto
Origen: Italia
Tipo de leche: pasterizada de vaca
Maduración: 8 meses
Caducidad: 6 meses
Conservación: mantener refrigerado a una temperatura de 4ºC aproximadamente
Unidad de venta: Pieza de 5kg aproximadamente
Pecorino de Moliterno al tartufo
0.00€
Queso de origen italiano de pasta dura o granulosa, al que se le añade la trufa una vez terminado el proceso de curación. Tiene un sabor fuerte, algo picante y con matices ahumados. Es de color marfil con vetas negras. Es un queso ideal para incorporar a una tabla de quesos o para acompañar platos de pasta.
