Detalles del producto
Origen: Francia.
Tipo de leche: pasterizada de vaca.
Maduración: 4 semanas.
Conservación: mantener refrigerado a una temperatura de 6ºC aproximadamente.
Unidad de venta: Pieza de 2,2kg aproximadamente.
Camembert Tomme Blanche
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Queso de origen francés tipo camembert. Es un queso de pasta blanda, suave y untosa. Tiene un sabor suave que se va volviendo intenso al envejecer. Su corteza es comestible y está recubierta de moho. Tiene un color blanco, ligeramente amarillento. Ideal para tablas de queso o para servir con pan o con fruta. Perfecto para aperitivos y postres. Marida genial tanto con vino tinto como con vino blanco.
