Risso Duo Chanty Vegano

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Nata 100 % vegana y sin lactosa, apta para cocinar y montar. Un innovador preparado vegetal, con un 26 % de materia grasa, con el que conseguirás una crema firme en tan solo 45 segundos. Posee una gran estabilidad que hace que, al montar y cocinar, tolere la adición de alcohol y ácidos sin cortarse (por ejemplo, con cítricos). Una nata vegetal con un sabor neutro, con la que potenciarás los demás sabores.

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Detalles del producto

Aplicaciones: su textura cremosa y sus propiedades espesantes la hacen ideal tanto para cocinar en caliente como para montar en frío y elaborar deliciosos postres, mousses y rellenos de tartas.

Conservación: mantener a temperatura ambiente, seco y oscuro. Una vez abierto el producto, conservar en lugar fresco.

Unidad de venta: brik de 1 litro.