Detalles del producto
Origen: Jaén.
Tipo de leche: pasterizada de cabra.
Caducidad: 60 días desde el envasado.
Conservación: mantener refrigerado a una temperatura entre 0º y 5ºC.
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Queso madurado con moho blanco comestible, elaborado a partir de leche de cabra pasterizada. Este queso, de textura fina y untosa y color blanco marfil, tiene un sabor suave y característico. Está elaborado en la provincia de Jaén. En los últimos tiempos el queso rulo de cabra se ha convertido en indispensable en ensaladas, tiene multitud de aplicaciones en elaboraciones culinarias, ya sea a la plancha, caramelizado, gratinado o desmenuzado. Cada pieza se presenta envasada en blister individual lo que garantiza las mejores condiciones higiénicas.
Unidad de venta: pieza de 1kg.
Origen: Jaén.
Tipo de leche: pasterizada de cabra.
Caducidad: 60 días desde el envasado.
Conservación: mantener refrigerado a una temperatura entre 0º y 5ºC.