Rulo de cabra

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Queso de pasta blanda, blanca y cremosa elaborado con leche de cabra. Se trata de un magnífico queso de sabor suave que se funde en la boca, dejando un excelente sabor. Esta recubierto por una corteza de moho blanca, totalmente comestible. En los últimos tiempos el queso rulo de cabra se ha convertido en indispensable en ensaladas, tiene multitud de aplicaciones en elaboraciones culinarias, ya sea a la plancha, caramelizado, gratinado o desmenuzado.

 

Detalles del producto

Origen: Holanda

Tipo de leche: pasterizada de cabra

Conservación: mantener refrigerado a 7ºC aproximadamente.

Unidad de venta: Pieza de 1kg aproximadamente