Queso mezcla semicurado Payoyo

0.00

Queso elaborado con leche 85% de cabra payoya y 15% de oveja. Este queso de coagulación enzimática tiene un color claro y una textura fundente. Es un queso sutilmente ácido y con matices a frutos secos.

Unidad de venta: Pieza de 2kg aproximadamente.

 

Detalles del producto

Origen: Cádiz.

Tipo de leche: pasterizada de cabra y oveja.

Maduración: 75 días.

Caducidad: 1 año.

Conservación: conservar en un lugar fresco o mantener refrigerado a una temperatura aproximada de 8ºC.